Witamy! Cieszymy się, że podoba Ci się nasza kolumna i że korzystasz z żoną z naszych pomysłów na zdrowe jedzenie. Staramy się przybliżyć naszą pasję każdemu.

Bardzo dobrze, że jesteś w stanie dodać jeszcze jeden dzień treningowy. Odpowiednio trenując, powinieneś uzyskać jeszcze lepsze rezultaty. Ważne jest, abyś wiedział, że dopóki nie ćwiczysz tych samych partii mięśniowych codziennie, to i tak regenerujesz się nawet, gdy robisz lekkie aeroby. Ćwiczenia aerobowe w pewnym stopniu stymulują mięśnie, ale nie jest to taka sama stymulacja, jak w przypadku podnoszenia ciężarów. Nie znaczy to, że możesz ćwiczyć codziennie przez cały czas nie biorąc żadnych wolnych dni. Robiąc tak na pewno doświadczyłbyś przetrenowania!

Proponujemy ćwiczyć 2 dni pod rząd, a potem zrobić 1 dzień przerwy. Trenując w ten sposób jesteś w stanie zmieścić 4 treningi w tygodniu, dając zarazem ciału odpowiednią przerwę. Rozplanuj wszystko tak, aby każda partia była trenowana raz w tygodniu, ale za to bardzo intensywnie. Słuchaj swojego ciała. Jeżeli jesteś bardzo zmęczony w dniu, kiedy powinieneś ćwiczyć, to nie forsuj się, weź dzień wolny i np. zrób 3 dni pod rząd, kiedy będziesz czuł się lepiej.

Wszyscy jesteśmy inni i każdy z nas reaguje inaczej. Co działa świetnie na jedną osobę, wcale nie musi działać na inną. Chcemy przez to powiedzieć, że po prostu musisz nauczyć się rozpoznawać sygnały płynące z własnego ciała. Jeżeli przykładowo masz zaplanowany trening klaty, a mięsień ten jest zmęczony, to zrób inną partię! Nic nie jest wykute w kamieniu. Wielu zawodowych kulturystów ćwiczy właśnie tak, kierując się swoim instynktem. Widzieliśmy zawodników zaczynających daną grupę mięśniową i po 2 czy 3 seriach przestawali i zaczynali ćwiczyć zupełnie inną partię!

Na koniec kilka ważnych rad na lepszą regenerację. Staraj się spać około 8 godz. na dobę. Czasami popołudniowa drzemka czyni cuda! Oczywiście, jeżeli to możliwe, zdajemy sobie sprawę, że większość ludzi, z racji pracy, nie ma takiej możliwości. Pij dużo wody, co najmniej 2−3 l dziennie! Statystyki mówią, że 70% ludności nie pije wystarczającej ilości płynów i ich ciała nie są odpowiednio nawodnione! Odpowiedni posiłek potreningowy jest bardzo ważny dla naszej regeneracji. Musisz zjeść najpóźniej do godziny po treningu. Powinno być to połączenie odpowiednich węglowodanów z dobrej jakości białkiem. Czy to będzie posiłek w płynie, w formie jakiegoś szejka czy zwykły ryż z kurczakiem zależy tylko od Ciebie.

Stres jest wrogiem regeneracji. Staraj się relaksować i odpoczywać po siłowni. Rób to, co sprawia Ci przyjemność i co Cię relaksuje. Nieważne czy będzie to słuchanie ulubionej muzyki, medytacja, obejrzenie fajnego filmu, czy − jak w naszym przypadku – jazda motocyklem. Wszystkie te rzeczy sprawią, że zregenerujesz i zrelaksujesz się nie tylko fizycznie, ale i psychicznie, co jest tak samo ważne! Życzymy powodzenia.

Arnold Sports Festival 2011
            Jak na Columbus przystało, miasto przyjęło nas paskudną pogodą, ale jak zawsze niesamowitą atmosferą. Od czwartku do niedzieli praktycznie przez cały czas padał deszcz ze śniegiem. Nie przeszkadzało to aż tak bardzo, ponieważ wszystkie atrakcje zawodów odbywały się pod dachem. Od 20 lat miasto to przez kilka dni w marcu żyje imprezą, która jest największą tego rodzaju na świecie. Mowa oczywiście o Arnold Sports Festival, a w ramach niego Arnold Classic. Z roku na rok Arnold Festival staje się coraz większy i pojawiają się na nim nowe dyscypliny sportowe. Tysiące zawodników przyjeżdża tu, aby wziąć udział w tym niesamowitym wydarzeniu.

            Wiadomo, że zawody kulturystyczne Arnold Classic to główna impreza, ale oprócz tego naprawdę można tu zobaczyć wszystko co jest związane z fitness. Nawet osoby, które na co dzień nie mają w ogóle do czynienia z kulturystyką tutaj ocierają się o nasz sport. Dzięki temu kulturystyka i fitness zaczynają docierać do przeciętnych zjadaczy chleba. Widzieliśmy np. tancerzy z zespołów ludowych, którzy z ciekawością oglądali występy kulturystów i bardzo mocno im kibicowali!
            W tym roku targi Expo były tak mocno obstawione, że dosłownie nie dało się przejść między stoiskami. Zauważyliśmy wielu znanych ludzi, z niektórymi z nich przeprowadziliśmy wywiady, które możecie obejrzeć na MD TV. Mieliśmy przyjemność gościć na śniadaniu zorganizowanym przez firmę Gaspari, na którym poznaliśmy aktorkę Angie Everhart oraz modelkę i aktorkę Sandrę Taylor. Obydwie dziewczyny są supermiłe,chętnie z nami żartowały i rozmawiały o wszystkim. Angie opowiadała nam o swoim nowym filmie który właśnie tego dnia wchodził na ekrany kin. Dla zainteresowanych film nazywa się „Take me home tonight”. Sandra, która grała w ponad 35 produkcjach oraz zdobiła wiele okładek amerykańskich magazynów, w tym Playboy'a, również opowiadała o filmie, który właśnie skończyła kręcić i który

będzie można zobaczyć pod koniec roku. Mowa tu o „New Year's Eve”, w którym Sandra

gra u boku takich sław jak Robert De Niro i Michelle Pfeiffer.

            Rozmawialiśmy także z dziewczynami o tym, w jaki sposób dbają o swoje sylwetki i jak się

domyślacie fitness i zdrowe odżywianie są częścią ich życia. Wywiady z aktorkami możecie zobaczyć na www.musculardevelopment.pl.

            Przeprowadziliśmy także wywiad z Randym Couture. Ten znany mistrz i zawodnik UFC jest także businessmanem, a ostatnio próbuje swych sił w Hollywood, co mu zresztą nieźle wychodzi. Jego ostatniego filmu „The Expendables” chyba nie trzeba nikomu reklamować, bo był to jeden z największych hitów roku 2010. Randy gra u boku samego Sylvestra Stallone. Oprócz prowadzenia firm i częstych pokazów związanych z UFC, Randy kręci kolejne filmy, a już we wrześniu powraca na plan ze Stallone, aby nagrać drugą część „The Expendables”.

            Byliśmy obecni podczas treningu zawodnika firmy Animal Franka McGratha ze zwycięzcami 2. edycji konkursu Fit For Life. Trening ten był jedną z wielu atrakcji, z których

zwycięzcy FFL Ania i Przemek mieli możliwość korzystać przez cały weekend. Frank pokazał jak wygląda jego trening bicepsów oraz tricepsów. Niby nic nowego, ale nasi zwycięzcy mieli ramiona napompowane jak nigdy przedtem. Frank dał dodatkowo kilka wskazówek treningowych oraz

dietetycznych, dzięki czemu wszyscy nauczyliśmy się czegoś nowego. Zawodnik Animala był w

dobrej formie, bo szykuje się na zawody Toronto Pro, które odbędą się w czerwcu. Chcieliśmy skorzystać z okazji i pogratulować Ani i Przemkowi niesamowitych zmian, których dokonali podczas konkursu Fit For Life.

            Jak co roku, choć grafik był niesamowicie napięty, nie mogliśmy przegapić najważniejszych zawodów – Arnold Classic. Zawodom kulturystycznym i fitness towarzyszyły nie lada emocje, ale więcej o tym przeczytacie w naszej relacji w aktualnym wydaniu MD. Chcieliśmy podziękować naszej ekipie − kamerzyście Piotrkowi, fotografowi Andrzejowi i Ani Jawa za świetną robotę.

            Na koniec chcieliśmy pogratulować Mariuszowi Bałazińskiemu i Jerzemu Pisulskiemu zdobycia 1. miejsc w kulturystyce klasycznej w ramach rywalizacji Arnold Amateur! Świetna robota chłopaki! Gratulacje także dla Karola Małeckiego za zajęcie 2. miejsca w

 kulturystyce tradycyjnej. Musimy także wspomnieć o występie Roberta Piotrkiewicza na Arnold Classic. Choć Robert nie zajął dobrego miejsca, to należą mu się brawa, bo startuje z najlepszymi zawodnikami na świecie. Pozdrawiamy także wszystkich czytelników MD, którzy rozpoznali nas i podeszli porozmawiać podczas Arnold Sports Festival. Jak zwykle zapraszamy na naszą stronę internetową www.wilkfitness.com. Pakujcie zdrowo i ostro!

Ćwiczenia na brzuch tak naprawdę nie mają nic wspólnego ze spaleniem tłuszczu w tym właśnie miejscu. Nasze ciało spala tłuszcz wszędzie na raz, a nie tylko w wybranych partiach, które w danym momencie ćwiczymy. Ponieważ ćwiczenia brzucha zużywają mało energii, są one kiepskim ćwiczeniem na spalenie tłuszczu. Przeprowadzono nawet kiedyś badania na Uniwersytecie Virginia z których wynika, że aby zgubić 1 kg tłuszczu z brzucha robiąc tylko popularne „brzuszki” potrzeba 500 tys. powtórzeń tego ćwiczenia! Jak widzisz, nawet gdybyś robił ich 100 dziennie zajęłoby Ci to ok. 14 lat! Spytasz pewnie, po co więc robić ćwiczenia na brzuch? Ćwiczenia te wykonujemy, aby zbudować oraz wzmocnić tkankę mięśniową w tym właśnie miejscu, choć jak widzisz nie mają one nic wspólnego ze spalaniem tłuszczu.

Aby spalić tłuszcz na brzuchu, najlepiej robić trzy rzeczy. Pierwsza to trening siłowy, aby przyspieszyć przemianę materii. Im więcej mamy mięśni, tym więcej kalorii potrzeba, aby je utrzymać. Druga rzecz to ćwiczenia aerobowe. Najważniejsza jest jednak odpowiednia

dieta. Jest takie powiedzenie „brzuszki wypracowuje się w kuchni” i to jak najbardziej trafne określenie. Życzymy powodzenia!

Witamy Czytelników w lutowym wydaniu „Muscular Development”. Właśnie jesteśmy w samolocie w drodze powrotnej z naszych pierwszych i udanych wakacji fitness, które odbyły się w Los Cabos w Meksyku. Miasto to jest położone na Półwyspie Kalifornijskim, gdzie Morze Corteza łączy się z Oceanem Spokojnym. Stąd też są tutaj silne prądy oraz wysokie fale. W okresie zimowym przepływają tędy wieloryby, które zresztą czasami można zobaczyć nawet z plaży. Klimat w Los Cabos jest chyba jednym z najfajniejszych na świecie, ponieważ praktycznie słoneczne dni są przez cały rok, w najchłodniejsze dni w roku temperatura to około +22°C, a najbardziej upalne to ok. 34 stopni. Jak widać jest w sam raz – nie za zimno ani nie za gorąco.

Również nam, podczas Fitness Vacations, pogoda dopisała. Mieliśmy ze sobą grupę 20 osób, które codziennie korzystały z naszych treningów boot camp rano na plaży oraz treningów na siłowni. Uwierzcie nam, treningi na pięknej plaży z samego rana to coś niesamowitego! Ćwiczyliśmy przy wschodzie słońca ze wspaniałym widokiem i choć niektórym było naprawdę ciężko (mowa o tych, którzy ostro balowali do białego ranka) to i tak z chęcią przychodzili poćwiczyć.

Wakacje fitness to nie tylko ostre treningi. Codziennie jedliśmy wspólnie z uczestnikami posiłki, zaglądając wszystkim w talerze. Uczyliśmy naszych klientów, co wolno, a czego nie powinno się jeść. Nie było to łatwe zadanie w ośrodku typu all inclusive. Było naprawdę dużo pokus, ale umówiliśmy się, że jak uczestnicy naprawdę przyłożą się do treningów, to ostatniej nocy wszyscy pozwolimy sobie na wszystko na co tylko każdy będzie miał ochotę. Najzabawniej było, gdy czasami uczestnicy chowali przed nami talerze lub próbowali się tłumaczyć z ich zawartości w najróżniejszy sposób. Było z nami kilka osób, które nigdy do tej pory nie miały żadnego doświadczenia z treningiem czy zdrową żywnością. Trzeba przyznać, że wszyscy czuli się zdecydowanie lepiej po tygodniu, a nawet zrzucili trochę kilogramów. Niektórzy twierdzili, że po powrocie będą kontynuować nowy, zdrowy tryb życia, co nas bardzo cieszy! Inne osoby, które ćwiczą regularnie poprawiły swój poziom treningowy i same były zaskoczone, że dały radę ćwiczyć tak ostro 2 razy dziennie. Niektórzy spisali się na medal i ćwiczyli rano i po południu przez wszystkie dni, a inni opuścili kilka treningów. Wszyscy natomiast wyjechali zadowoleni oraz w lepszej formie niż tuż przed przyjazdem.

Warto dodać, że było także kilka ciekawych imprez, np. w znanym na cały świat barze i klubie Cabo Wabo, którego właścicielem jest znany gitarzysta zespołu Van Halen, Sammy Hagar. Następnego dnia wszystkim nieco ciężej się ćwiczyło, ale mimo to daliśmy radę! Kto miał ochotę, mógł dodatkowo skorzystać z wielu atrakcji. W Meksyku trzeba umieć się targować o dobre ceny, co też nam się udawało. Dzięki temu wzięliśmy udział w safari na quadach po pustyni i po plaży, bawiliśmy się na skuterach wodnych i korzystaliśmy z masaży na plaży. Jakbyście mieli kiedyś okazję wybrać się do Meksyku, to zdecydowanie polecamy Los Cabos! Było tak fajnie, że nie możemy się doczekać następnego wyjazdu, który planujemy na marzec lub kwiecień. Zainteresowanych zapraszamy na naszą stronę internetową wilkfitness.com, a po dodatkowe informacje piszcie do nas!

Na koniec chcieliśmy jeszcze raz zaznaczyć, że jesteśmy tym, co jemy! Zauważyliśmy, że ludzie korzystający z all inclusive wkładają na talerze ile wejdzie, nie patrząc na jakość tylko na ilość. Wypijają też niesamowite ilości alkoholu ,w tym mega kalorycznych drinków typu pina colada. Tacy turyści nabierają wagi w tak krótkim czasie i naprawdę nie wyglądają dobrze po powrocie z wakacji .Młode dziewczyny z wiszącymi tyłkami oraz faceci z ogromnymi brzuchami to obraz 70% wczasowiczów. Nasza załoga (a niektórzy z nich byli już w podeszłym wieku) naprawdę wyróżniała się z tego tłumu. Kolejne potwierdzenie, że kulturystyka czy fitness to najzdrowszy sposób na życie. Pakujcie ostro i zdrowo!

Cieszymy się, że zacząłeś ćwiczyć i gratulujemy nabrania już 7 kg! Rzeczywiście trudno jest uprawiać kulturystykę będąc wegetarianinem, ale jak sam wiesz są tacy, którzy na takiej diecie osiągnęli bardzo dużo w tym sporcie. Nazwisko, które od razu przychodzi do głowy, gdy mowa o kulturystach wegetarianach, to Bill Pearl. To zwycięzca Mr. California, Mr. America oraz wielokrotny zwycięzca Mr.Universe. Jako ciekawostkę powinieneś wiedzieć, że w 1971 r., w wieku 41 lat Bill wygrał Mr.Universe Pro będąc zupełnie czystym od 10 lat (przestał stosować sterydy w 1961 r.). Bill jest laktoowowegetarianinem, więc spożywa jajka i produkty mleczne. Jak widzisz, wszystko jest możliwe!

Wracając do Ciebie, to dokładnie wiemy na czym polega problem. Jesz zdecydowanie za mało. 2 tys. kcal przy Twojej budowie oraz wzroście to zdecydowanie za mało! Fakt, że nabrałeś kilogramów przy takim jedzeniu to i tak sukces. Piszesz, że nie możesz zmieścić więcej jedzenia, ale naprawdę będziesz musiał to zrobić. Pamiętaj, że powinieneś podchodzić tak samo poważnie do jedzenia, jak i treningów, jeżeli chcesz być kulturystą. Najpierw postaraj się zwiększać porcję oraz ilość posiłków. Nie musi to być dużo, każda mała zmiana, nawet 250−300 kcal dziennie, pomoże. Po paru tygodniach powinieneś być na tyle przyzwyczajony, że będziesz zjadał co najmniej 3 tys. kcal dziennie. Gdy już tego dokonasz, to po jakimś czasie podejrzewam, że i tak będzie to za mało.

Sylwiuszu dziękujemy za miły list. Cieszymy się, że podobają Ci się nasze wywiady i relacje w MDTV. Super, że kulturystyka stała się Twoją pasją i chcesz się nią podzielić z osobą, którą kochasz. Jeżeli Twoja partnerka wciągnie się w fitness zobaczysz, że dodatkowo bardzo Was to zbliży. Wspólne zainteresowania naprawdę łączą! My mamy wspólną pasję w postaci kulturystyki i fitness, dzielimy również inne zainteresowania. Czasem słyszymy o związkach, gdzie partnerzy mają zupełnie inne zainteresowania – to musi być ciężkie! Kiedy jedna strona chce być zdrowa, dbać o siebie i o swoje ciało i zdrowo się odżywiać, a druga w ogóle nie przywiązuje do tego wagi musi być cholernie trudno! Mamy nadzieję, że Twoja partnerka pokocha fitness, tak jak Ty.

Teraz do sedna sprawy: program treningowy dla Twojej dziewczyny. Przede wszystkim najważniejsze jest to, żeby powróciła do zdrowia. Zawsze powtarzamy, że w kulturystyce czy fitness wygląd jaki osiągamy ciężką pracą to tylko dodatek, a najważniejsze jest nasze zdrowie, które polepsza się podczas uprawiania sportu! Zauważ, że ludzie ćwiczący, to z reguły najzdrowsze oraz najwolniej starzejące się osoby na świecie. Piszesz, że Twoja dziewczyna jest niecierpliwa i chciałaby uzyskać rezultaty jak najszybciej. Musi zmienić swoje podejście. Zaczynając treningi, powinna zrozumieć, że jest to zmiana stylu życia, a nie tylko szybka metoda na to, żeby lepiej wyglądać. Powinna wprowadzić taki program treningowy oraz żywieniowy, który byłaby w stanie utrzymywać przez cały czas. Powtarzamy, to zmiana stylu życia... Nie radzimy żadnego zwariowanego programu, który będzie nie do zrealizowania. Piszesz, że chce zobaczyć odzwierciedlenie swoich efektów na wadze. A waga to jedna z gorszych wymiarów postępu. Mięśnie ważą więcej niż tłuszcz, więc czasami zmiany na wadze nie są takie, jakby się ktoś spodziewał, nawet kiedy tłuszcz jest spalany! Z drugiej strony wiele osób (podejrzewam, że w tym gronie do tej pory była również Twoja dziewczyna) głodzi się i wykonuje godziny ćwiczeń aerobowych, nie zdając sobie sprawy, że prawdopodobnie palą nie tylko tłuszcz, ale także mięśnie, czego powodem jest spadek wagi.

Według nas najlepszą miarą postępu jest zwykła miarka! Pamiętaj, że u przeciętnej osoby spadek 2,5 cm w pasie to ok. 2 kg tłuszczu, nawet gdy waga jest ta sama! Na początek proponujemy, aby trenowała siłowo choć dwa razy w tygodniu. Nie chcemy jej zrazić, jeżeli będzie chciała dołożyć dodatkowy dzień, to jak najbardziej będzie to wskazane. Wytłumacz jej, że to ćwiczenia siłowe są odpowiedzialne za jędrną sylwetkę, a nie aeroby. Pamiętaj, że nie można być przesadnie chudym z wysokim poziomem tłuszczu!

Las Vegas welcome to! 

Jesteśmy tutaj co roku i za każdym razem miasto zaskakuje nas czymś nowym. O Vegas pisaliśmy już nieraz, więc tym razem nie będziemy się powtarzać. Relację z samych zawodów Mr. Olympia przeczytacie w innych artykłach, więc tu też nie będziemy się powtarzać. Tegoroczna polska ekipa na Mr. Olympia była bardzo udana i wszyscy spędziliśmy niesamowity czas. Piotrek Karczewski (kamerzysta, fotograf i spec od spraw komputerowych) pracował 20 godz. na dobę, abyście mogli zobaczyć relację z zawodów jak najszybciej! Nawał pracy był niesamowity, ale wszyscy świetnie sobie radzili. Andrzej Jawa, który był drugim fotografem, pstrykał fotki, gdzie się tylko dało, a jako ciekawostkę musicie wiedzieć, że u nas relacje były dostępne najszybciej ze wszystkich znanych portali kulturystycznych! W tym roku do Vegas przylecieli również: Marek Dąbrowski z Renatą Blokowską, Wiesiek Kruk, Tomek Bobrowski, Andrzej Jawa z żoną Anią oraz zwycięzcy konkursu „Fit For Life” Agnieszka Wróbel oraz Krzysztof Reinhard. Jak wiadomo był tu także Robert Piotrkowicz z żoną i, mimo że startował,znalazł dla nas trochę czasu. Miło było ich wszystkich poznać.

W domu ośmiokrotnego Mr. Olympia 

W poniedziałek, zaraz po Olympii polecieliśmy do Atlanty, gdzie kręciliśmy „Na trasie” z ośmiokrotnym zwycięzcą Mr. Olympia – Lee Haney’em. Choć byliśmy maksymalnie zmęczeni nocnym lotem, prosto z lotniska pojechaliśmy do domu Lee, gdzie mieszka z żoną i dwójką dzieci. Razem z Shirley przyjęli nas wyjątkowo ciepło, pokazali jak żyją i jak wygląda ich przeciętny dzień. Obydwoje są naprawdę bardzo zajęci i każdą wolną chwilę mają wypełnioną. Ta niesamowita rodzina, oprócz swoich obowiązków, nadal znajduje czas na działanie w różnych organizacjach charytatywnych.

Są to naprawdę dobrzy ludzie, którzy starają się dzielić swym sukcesem z innymi. Lee i Shirley są razem od szkoły średniej i choć minęło od tego czasu prawie trzydzieści lat, nadal na każdym kroku trzymają się za ręce jak nastolatki, przez cały dzień szepczą sobie coś miłego do ucha. Ośmiokrotny zwycięzca Mr. Olympia razem z synem Joshua pracują jako trenerzy oraz prowadzą szkolenia. Trzeba przyznać, że Lee jest bardzo popularnym trenerem, a jego klienci to między innymi zawodowy bokser Evander Holyfield (który mieszka niedaleko domu Lee) czy aktor i komik Steve Harvey, którego Lee akurat ćwiczył dosłownie przed naszym przyjazdem. Córka Lee, która ma na imię Olympia, studiuje na uniwersytecie oraz gra w siatkówkę. Haney twierdzi jednak, że jeszcze zobaczymy ją na scenie fitness. Lee prowadzi także firmę z odżywkami, która specjalizuje się w produktach zdrowotnych i oczyszczających organizm.

Mieliśmy w planach nakręcić trening Lee, ale on stwierdził, że ciekawiej będzie jak pokażemy go widzom w roli trenera, skoro tym właśnie się teraz zajmuje. W ten sposób miałem przyjemność być trenowanym przez ośmiokrotnego Mr. Olympia! Trening był lekki, chodziło tylko o to, aby Lee dał wskazówki oraz pokazał jak wyglądał trening pleców u szczytu jego kariery. Dostaliśmy naprawdę wartościowe rady dotyczące diety oraz treningu. Filozofia treningu oraz diety Lee bardzo nam się podoba, jest on zwolennikiem zdrowego odżywiania przez cały rok, a nie tylko przed samymi zawodami. Twierdzi także, że głupotą jest zatłuszczanie się tylko po to, aby na wadze było więcej. Bardzo podobało nam się jego stwierdzenie: „Don't carry, if you can't flex it” (czyli „Nie noś czegoś, czego nie da się napiąć”). Lee uważa również, że kulturystykę przede wszystkim powinno uprawiać się dla zdrowia, a nie tylko po to, żeby dobrze wyglądać. Przerażony jest także metodami niektórych dzisiejszych kulturystów.

Po treningu wszyscy pojechaliśmy na obiad do ulubionej restauracji Lee i Shirley, gdzie jedliśmy najpyszniejszego łososia na świecie! Uwierzcie nam, ta ryba była przygotowana perfekcyjnie! W tej miłej atmosferze spędziliśmy jeszcze trochę czasu, po czym niesamowicie zmęczeni pojechaliśmy na lotnisko. Wyjazd naprawdę był świetny i cieszymy się, że poznaliśmy żywą legendę kulturystyki. Pakujcie ostro i zdrowo. 

Witam serdecznie! Pasjonuję się kulturystyką od 1991 r., gdy Mr. Olympia był Lee Haney. Od tamtego czasu zbieram czasopisma (od „Jacka” i „Muscle & Fitness", poprzez „Flexa”, „Kulturystykę & Fitness” i wiele innych, aż do „Muscular Development”), kasety wideo i DVD. Nawet mam swoje „prywatne” zawody My Classic, gdzie bawię się w sędziego i oceniam zawodników, tzn. ich fotki. Dla mnie początek rywalizacji to rok 1863 i tacy sportowcy, jak Hippolyte Triat, Felice Napoli, Louis Vigneron, Jules Leotard i wielu innych. Ich fotki zbieram od ok. 10 lat i mam ich już ponad 10 tysięcy!

Ale tyle o mnie, bo tak naprawdę mam wielką prośbę związaną z moim zdrowiem. Mam stresującą pracę, kosztuje mnie ona trochę zdrowia . Czytałem w Waszej kolumnie w MD, że nieźle radzicie sobie naturalnymi metodami z tym wszystkim, co szkodzi zdrowiu (np. cholesterol). Znalazłem coś wspaniałego, co i Wy stosujecie, ale niestety nie wiem jak to jeść. Chodzi o siemię lniane. Przeczytałem, że jeśli je się je w całości to nie można go strawić i wszystkie wspaniałe substancje lecą po prostu do WC. Natomiast gotowanie niszczy jego własciwości. Do tej pory po prostu zalewałem 100 g siemienia gorącą wodą i dodawałem kostkę rosołową – smakowało nieźle (jak krupnik). Teraz mam jednak wątpliwości, czy dobrze robiłem… Bardzo proszę Was o pomoc! 

            Witamy. Wow, widzę, że jesteś prawdziwym pasjonatem kulturystyki! Super!

Najlepiej przyswajalną formą siemienia lnianego jest organiczny olej tłoczony na zimno. Ważne, żeby po otwarciu trzymać go w lodówce, nie dłużej niż 6 tygodni. Osobiście dodajemy jedną łyżkę do lekko ostudzonej owsianki rano i jedną wieczorem. Można dodawać go też do koktajlów, sałat, tuńczyka itd. Olej powinien być w ciemnej butelce, aby światło nie miało do niego dostępu. Życzymy smacznego i pozdrawiamy!