Przyjacielu, nie ma tygodnia, żeby ktoś nie spytał mnie o to, jak ważne jest regularne jedzenie śniadań. Takim pytaniem zaskoczyło mnie nawet kilku niezłych kulturystów. Odpowiem więc w sposób ostateczny i mam nadzieję, że swą w ten sposób pomogę tobie i wielu innym osobom. Trenuję z ciężarami od 13. roku życia i jedną z rzeczy, które robiłem zawsze, jest jedzenie śniadań. Nie zrozum mnie źle, zdarzyło mi się kilka razy wyjść z domu bez śniadania, ale za każdym razem miałem wrażenie, że okradam swoje ciało i umysł z najważniejszego posiłku. Gdy tylko miałem wolną chwilę, zjadałem kanapkę, niemal nie zdejmując z niej opakowania.
Uwierz mi, jeśli chcesz odnosić sukcesy jako kulturysta, trójboista, model lub po prostu chcesz być osobą zdrową – musisz jeść śniadanie. Na temat ważności tego posiłku przeprowadzono wiele badań i każde z nich wykazało, że niejadanie śniadania jest niezdrowe. Negatywne efekty zaczynają się od słabej wydajności w szkole, pracy czy na przykład w zawodach sportowych, a kończą na ciężkich chorobach jak na przykład cukrzyca czy nadciśnienie.
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia dla osoby w każdym wieku. Bez śniadania nic nie zdziałasz. A ile śniadanie znaczy dla kulturysty? Po pierwsze, zatrzymuje katabolizm. Śpisz 6–8 godzin, a w tym czasie twój umysł i twoje ciało, potrzebując składników odżywczych, dobierają ci się do mięśni. Zjadając dobre śniadanie, wyświadczasz organizmowi przysługę – blokujesz katabolizm i oszczędzasz w ten sposób zdobyte ciężką pracą mięśnie.
Mamy na rynku tyle wysokiej jakości białek, że nikt nie powinien szukać wymówek, by ominąć ten niezwykle ważny posiłek. Możesz szybko nakarmić głodujące mięśnie, mieszając miarkę czy dwie ze swymi ulubionymi płatkami lub owsianką albo po prostu zrób sobie shake'a i zagryź go owocem. Wtedy dopiero możesz wyjść do pracy. Jeśli postępujesz w ten sposób, możesz się już nie martwić o ciężko wypracowane mięśnie. Jedzenie śniadań to najlepsza rzecz, jaką możesz zrobić dla swojego zdrowia.