Echinacea stymuluje produkcję EPO

Skoro wiemy już, że wyższy poziom EPO może stymulować wytrzymałość treningową bez niebezpiecznego podnoszenia poziomu czerwonych krwinek, czas zastanowić się, jak można podnieść jej poziom w organizmie. Grupa naukowców z Arkansas State University postanowiła sprawdzić, czy suplementacja jeżówką (echinacea) może w bezpieczny sposób podnosić poziom EPO, a co za tym idzie, wydolność treningową.