Spalanie tłuszczu
Kapsicyna daje uczucie sytości.
data: 30.08.2014
Kapsaicyna daje uczucie sytości
Kapsaicyna jest związkiem znalezionym w papryczkach chilli używanych do zrobienia ostrej przyprawy, często stosowanej w meksykańskiej kuchni. Chili redukuje apetyt i spożycie kalorii oraz pomaga w utracie wagi poprzez uwalnianie serotoniny, "hormonu szczęścia". Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Maastricht w Holandii wykazało, że uzupełniając kapsaicynę zwiększa się uczucie sytości i pełności oraz zapobiega przejadaniu się- wynikło to z bilansu energetycznego (bilans między kaloriami przyjmowanymi i wydalanymi). Kapsaicyna zmniejszyła również pragnienie podjadania. Podczas gdy mamy niewiele informacji o jej długotrwałych efektach, zdaje się, że kapsaicyna zmniejsza apetyt, redukuje spożycie kalorii i zwiększa aktywność metaboliczną. (Appetite, 77: 46-51, 2014)
