Diety ketogeniczne low-carb zwiększają ryzyko ataku serca.Lipiec-sierpień 2012

Diety low-carb sprzyjają gwałtownej utracie masy tłuszczowej, ale mogą być niebezpieczne dla osób z nadwagą lub otyłością, znajdujących się w grupie podwyższonego ryzyka chorób serca. Stephen Lloyd, w pracy zaprezentowanej na spotkaniu American College of Cardiology stwierdził, że bogate w tłuszcze i ubogie w węglowodany diety wpływają na gospodarkę cukrem we krwi, co upośledza metabolizm energii w mięśniu sercowym. Diety o niskiej zawartości węglowodanów zmniejszają też szansę przeżycia ataku serca. Badanie zostało przeprowadzone na szczurach, więc jego wyniki mogą nie być miarodajne dla ludzi.

Diety ketogeniczne low-carb zwiększają ryzyko ataku serca